鲍鱼红烧肉
孩子难得想吃,今天特意去超市买了鲍鱼和土猪肉,结合了几个抖音的教程做的。反映良好。忘了拍照片,上图为下载的图片,但是效果差不多。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
五花肉切块,用盐水浸泡二十分钟。水烧开至七十度左右,鲍鱼放进去五分钟。
-
步骤2/6
鲍鱼用厨房纸擦干净边缘黑色的脏东西,用调羹取下肉,把内脏去除。
-
步骤3/6
锅烧热,五花肉滤干水后下入锅内煸炒至微黄,捞出五花肉。
-
步骤4/6
转小火,加入冰糖炒至微微起泡,加入五花肉炒至上色,加入八角,香叶,大蒜,香葱翻炒出香味。
-
步骤5/6
加入花雕酒,加入生抽,老抽,蚝油,继续翻炒出香味后加入适量开水没过肉面,小火煮四十五分钟。
-
最后一步
鲍鱼打十字花刀,四十五分钟后捞出香料,加入鲍鱼,转大火翻炒收汁后起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-14 · 江西省
鲍鱼红烧肉的相关分类
鲍鱼红烧肉的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
13997315人看过 -
红烧排骨
29587415人看过 -
鲍鱼红烧肉 鲍您富贵
127170人看过 -
鲍汁捞饭能吃八碗:家庭版红烧鲍鱼
6617108人看过 -
#加油 英格兰##鲍鱼红烧肉~手残党一次成功系列
146519人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌毛豆
7200289人看过 -
川味香煎豆腐
806803人看过 -
炸小酥肉
698703人看过 -
❗️零失败万能白灼虾蘸料
2268572人看过 -
白灼虾
3004539人看过 -
比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉
3036163人看过 -
香炸肉丸
661603人看过