马蹄糕
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烹饪步骤
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步骤1/5
250克马蹄粉加入500克水搅匀
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步骤2/5
100克白砂糖在不粘锅熬成褐黄色糖浆，加500克水，150克冰糖，煮到糖融，关火
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步骤3/5
趁热加入一汤勺马蹄粉浆（加前要再搅匀，以免分层），弄成浓稠状
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步骤4/5
将熟浆倒入生浆中，边加边搅匀，成生熟浆，再加入马蹄碎搅匀
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最后一步
将水煮沸，隔水大火蒸半小时，冷了再切
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-14
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