素食~苹果土豆咖喱饭
咖喱饭大都配料:牛肉或鸡肉再加上蔬菜类,这回 用新西兰皇后红玫瑰苹果苹果和土豆做个素食版咖喱饭。红玫瑰苹果口感非常好,直接吃脆甜,入菜也不错。 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
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步骤1/11
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一份老少皆宜的苹果土豆咖喱饭。
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食材:红玫瑰苹果,土豆,红黄青椒,咖啡块
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土豆洗净去皮切小块。
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青红黄椒及去皮苹果切的比土豆小一些。
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步骤5/11
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热锅倒少许油,先煸炒土豆块一会儿。
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步骤6/11
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接下来放苹果丁炒,
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步骤7/11
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加水煮上5分钟再放入咖喱块继续煮10分钟左右,土豆绵软。
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步骤8/11
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加入青红椒煮2分钟
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步骤9/11
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汤汁变浓即可关火。
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步骤10/11
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出来了
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最后一步
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成品
如果家里有胡萝卜,加入也是不错的哦。
咖啡块可以等土豆绵后再加入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-13
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