素食~苹果土豆咖喱饭
咖喱饭大都配料：牛肉或鸡肉再加上蔬菜类，这回 用新西兰皇后红玫瑰苹果苹果和土豆做个素食版咖喱饭。红玫瑰苹果口感非常好，直接吃脆甜，入菜也不错。 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
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一份老少皆宜的苹果土豆咖喱饭。
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食材：红玫瑰苹果，土豆，红黄青椒，咖啡块
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土豆洗净去皮切小块。
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青红黄椒及去皮苹果切的比土豆小一些。
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热锅倒少许油，先煸炒土豆块一会儿。
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接下来放苹果丁炒，
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步骤7/11
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加水煮上5分钟再放入咖喱块继续煮10分钟左右，土豆绵软。
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加入青红椒煮2分钟
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步骤9/11
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汤汁变浓即可关火。
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步骤10/11
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出来了
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最后一步
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成品
如果家里有胡萝卜，加入也是不错的哦。
咖啡块可以等土豆绵后再加入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-13
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