青岛排骨米饭
浏览 2188 · 收藏 36
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.骨头焯水洗净备用2.电炖锅清汤蒸煮模式备用3.起锅少油放大料两个,葱半根(不用切),姜一小块,生抽2勺,老抽三分之一勺,盐适量,糖一勺,草果一颗,啤酒两大勺,把第二部的汤倒入搅拌下至开锅,倒入骨头(猪的啥骨都行,看你喜欢),中小火30分钟即可。注:汤可以多点,这个就是泡饭吃的,不要太咸。土豆可以放骨头后再放,也可以放白菜或海带,看自己喜欢。建议白菜或海带单独焯水,再取出炖肉汤单独炖煮,不会串味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-13 · 北京市
换个做法
青岛排骨米饭的相关分类
青岛排骨米饭的相关推荐
-
#打工人的健康餐#黄瓜炒虾仁
253004人看过 -
脑花
11268人看过 -
排骨米饭
39637人看过 -
麻婆豆腐
1421人看过 -
传说中的排骨米饭
329157人看过 -
素食记~包菜粉丝炒鸡蛋
28669883人看过 -
电饭锅排骨米饭
253889人看过 -
四川凉面
78647人看过 -
排骨米饭中的原始排骨味儿
2408人看过 -
#洗手作羹汤#海鲜疙瘩汤
1706557人看过 -
腌黄瓜咸菜(家常必备小菜)
6873579人看过 -
海南斋菜煲
213968人看过