红糖苹果粒粘糕
盆友从家乡带来的特产~桂花水磨粘糕,细腻质地紧实,糯米的香气特别浓郁,用油煎至表面金黄黏黏糯糯的,自己熬制的苹果粒红糖浆水,清香怡人,往煎好的粘糕上浇汁,特别香甜可口,新西兰苹果先生~皇后红玫瑰苹果生吃清脆爽口,红糖水煮熟后更是酸甜适度,清香解腻,金黄色粘糕上面的苹果粒,不仅仅是点缀,粒粒香甜清爽,好吃停不下来。 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
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步骤1/13
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食材准备好。
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步骤2/13
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年糕切厚片,藕粉中倒入少许清水拌匀备用。
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步骤3/13
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平底锅倒入食用油,放入粘糕煎制。
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步骤4/13
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一面煎好,翻另一面,两面金黄色出锅。
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步骤5/13
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码入盘中。
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步骤6/13
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新西兰红玫瑰苹果,去皮切丁。
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步骤7/13
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放入锅中加热。
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步骤8/13
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倒入红糖。
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步骤9/13
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添加150克清水。
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步骤10/13
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煮至沸腾。
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步骤11/13
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淋入1勺~2勺量的藕粉汁,边倒边搅拌,浓稠度自己满意为止,关火出锅。
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步骤12/13
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将红糖苹果汁淋到粘糕上面。
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最后一步
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即食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-12
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