苹果鸡胸肉果蔬沙拉
炎热的天气胃口欠佳,不想吃油腻的食物,想减脂的姐妹,快来看看这道苹果鸡胸肉果蔬沙拉吧!清爽好吃又饱腹,五颜六色看起来就食欲满满!轻食低脂低卡,吃起来没负担。 做这道沙拉,我使用了新西兰皇后红玫瑰苹果,色泽鲜红的果皮,甜度高、吃起来爽脆清甜、汁水丰盈。加在沙拉里,丰富了口感和卖相。 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
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步骤1/10
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准备好全部食材。
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步骤2/10
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藜麦提前漫泡一小时,锅中加水煮开,小火慢煮15分钟,煮至藜麦软糯透明即可。
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步骤3/10
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100克鸡胸肉切片,加入1勺料酒、1勺生抽、半勺蚝油、1/4勺老抽,半小勺黑胡椒碎、半勺淀粉抓匀,腌制15分钟。
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步骤4/10
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锅中放少许橄榄油,将鸡胸肉煎熟。
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步骤5/10
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新西兰皇后红玫瑰苹果用盐清洗干净,切片备用,新西兰皇后红玫瑰苹果色泽鲜红诱人,自然清甜,吃起来清脆多汁。
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步骤6/10
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取一个大盘子,铺上一片生菜,撒上藜麦。
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步骤7/10
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放上煎熟的鸡胸肉。
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步骤8/10
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放上新西兰红玫瑰苹果片、切好的小番茄、撒上少许坚果做装饰。
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步骤9/10
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吃的时候淋上油醋汁拌一拌。
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最后一步
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生菜和藜麦打底,脆甜爽口,维生素膳食纤维多多的新西兰红玫瑰苹果,多汁的小番茄,香浓的坚果,口感丰富又清爽饱腹,真是减肥人士的夏日轻食!
调料里的一勺就是普通吃饭的小勺。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-12
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