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低脂轻食，苹果炒虾仁的做法

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低脂轻食，苹果炒虾仁

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苹果炒虾仁，清新爽口，轻食也能如此诱人 ️一盘苹果炒虾仁，色泽鲜亮，香气扑鼻。苹果的甜、虾仁的鲜、青豆的脆、黄瓜的爽，低脂健康，美味不胖，是追求健康生活的不可错过的佳肴！参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

新西兰红玫瑰苹果半个

、

虾仁 200克

、

青豆 1把

、

黄瓜 1小段

、

生姜 1小块

、

料酒 1勺

、

橄榄油 25克

、

盐适量

、

淀粉 1小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材并处理干净所有食材。
步骤2/9 点击查看大图
虾仁洗净后剖背，以料酒、胡椒粉与少许盐拌匀，静置十分钟，让其入味。
步骤3/9 点击查看大图
苹果去皮去核切小块。
步骤4/9 点击查看大图
黄瓜去皮切小块，生姜切薄片。提前准备好玻璃芡：淀粉+盐+鸡精+清水调匀。
步骤5/9 点击查看大图
锅烧热倒入橄榄油，放入生姜爆出香味，倒入虾仁煎至变色；倒入青豆翻炒。将苹果和黄瓜块倒入一起混合翻炒。
步骤6/9 点击查看大图
倒入玻璃芡。
步骤7/9 点击查看大图
翻炒至粘稠。
步骤8/9 点击查看大图
装盘上桌即可享用。
最后一步点击查看大图
鲜嫩爽脆甘甜，好吃又不胖。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-12

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