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松饼粉甜甜圈蛋糕巧克力夹心的做法

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松饼粉甜甜圈蛋糕巧克力夹心

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30~60分钟 | 切墩(初级)

松饼粉一袋

、

鸡蛋 1颗

、

橄榄油一点点

、

水 100ml

、

巧克力一大块

、

mm巧克力豆若干

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
一袋松饼粉+100ml水+一颗蛋搅拌均匀无颗粒
步骤2/9 点击查看大图
巧克力掰两块大概15克切碎（如果有可可粉可以放大约20克可可粉）
步骤3/9 点击查看大图
切碎的巧克力与面糊拌匀磨具刷橄榄油方便脱模同时烤箱160度预热10分钟
步骤4/9 点击查看大图
巧克力掰小块磨具里先挤一半面糊放上小块的巧克力（如果有巧克力酱也可以代替）放多少看自己喜欢即可
步骤5/9 点击查看大图
放好巧克力块再挤一层面糊
步骤6/9 点击查看大图
放入烤箱160度10分钟再120度10分钟可以用牙签戳进去看看如果没有面糊黏在牙签上就是好了
步骤7/9 点击查看大图
考好以后倒扣脱模冷却同时准备一个碗倒入100度的热水在准备一个碗把巧克力放进去镉水融化成巧克力酱
步骤8/9 点击查看大图
将冷却的甜甜圈再巧克力酱里放一下再摆上mm巧克力豆就好了
最后一步点击查看大图
最后就这样放进冰箱冷藏让巧克力凝固大概2个小时左右（看表面巧克力的厚度我的比较厚所以时间也会长一点）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-11

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