蒜蓉虾花甲
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烹饪步骤
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步骤1/2
稍微对放点油 比平常炒菜多些,先把蒜末清洗两遍,油烧热最小火,把蒜末炸一大半,炸一会放红辣椒一起炸 蒜末炸到金黄色再倒入另一半蒜末炸一下.炸好乘出一点最后装盘好之后摆盘用
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最后一步
蒜末炸好我还放了一些酸辣椒酱。 炸好把虾和花哈一起放入锅中,少倒入一些水,因为花哈和虾特别好熟,五分钟差不多就熟了.再放蚝油,十三香 ,白胡椒粉,生抽 ,老抽. 这些材料里都有盐 一定少放盐,海鲜盐越少越鲜.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-11 · 陕西省
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