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巧克力马芬蛋糕的做法

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巧克力马芬蛋糕

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【星爸爸同款蘑菇头马芬蛋糕】外脆内软的巧克力马芬蛋糕，承载着浓郁的巧克力香气吃起来甜而不腻，也不会发苦，如果你是重度巧克力爱好者，这款马芬蛋糕一定要试试！ @Kenny肯尼妈妈

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米油 105克

、

淡奶油 150克

、

鸡蛋 3个

、

绵白糖 80克

、

低筋粉 130克

、

可可粉 40克

、

泡打粉 10克

、

耐高温可可豆适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
玉米油+淡奶油搅拌均匀
步骤2/10 点击查看大图
再加入鸡蛋搅拌均匀
步骤3/10 点击查看大图
放入绵白糖拌匀
步骤4/10 点击查看大图
准备好粉类（低筋粉、可可粉、泡打粉）
步骤5/10 点击查看大图
过筛入液体中搅拌均匀
步骤6/10 点击查看大图
无颗粒状态
步骤7/10 点击查看大图
准备好模具，先倒入面糊放入可可豆
步骤8/10 点击查看大图
再倒入面糊，撒可可豆
步骤9/10 点击查看大图
送入烤箱170度30分钟
最后一步点击查看大图
简单零失败，味道也很好，香气浓郁，口感柔软，是真的好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-11

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