炒腐竹
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步骤1/10
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先把腐竹、木耳泡一下,泡好后主料洗净改刀备用。
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步骤2/10
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按料表兑好料汁。(料酒和香油不放)
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步骤3/10
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起锅烧油,放入葱姜片炒香。
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步骤4/10
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放入木耳,胡萝卜、青椒炒几下。
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步骤5/10
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放入腐竹炒几下,加入料酒继续炒几下。
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步骤6/10
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炒大约30秒左右,加入兑好的料汁,继续炒几下。
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步骤7/10
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大火炒制收汁状态。
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步骤8/10
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收汁浓稠后,最后加入香油,炒几下后,美食完成。
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步骤9/10
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盛出装盘即可,上桌。
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最后一步
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美味素食,营养丰富。
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发布于 2024-07-10
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