上汤酸菜鱼
汤好喝,鱼肉鲜嫩!酸菜也是嘎嘎香,夏天爱吃鱼是有原因的!
-
步骤1/8
点击查看大图
先把上汤酸菜鱼调料包取出备用,内含3个小袋,料包、酸菜包和淀粉包
-
步骤2/8
点击查看大图
酸菜先倒出到小碗内备用
-
步骤3/8
点击查看大图
鱼肉先下入淀粉包腌制10-15分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
油热烧到7成热,下锅煎香~
-
步骤5/8
点击查看大图
酸菜炒香后再下入料包,增加味道的丰富度
-
步骤6/8
点击查看大图
加入开水或者温水,煮开
-
步骤7/8
点击查看大图
再下入鱼头、鱼排,熬煮5-10分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后再下入鱼肉,煮2-3分钟,再焖个3分钟即可!
1、鱼肉去腥要点,提前用啤酒或者料酒抓洗,再用清水冲洗干净,水份挤干后再进行淀粉包腌制!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-10 · 四川省
上汤酸菜鱼的相关分类
上汤酸菜鱼的相关推荐
-
#女神野餐记#土豆丝卷饼,真的很不错
158719人看过 -
一口就开胃,拯救没食欲–秘制醋泡海带
1321253人看过 -
红烧日本豆腐
7855009人看过 -
#夏日开胃餐#凉拌牛筋面
174831人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38349893人看过 -
开胃下饭的茄汁日本豆腐
197470人看过 -
无敌巨好吃!超下饭的金针菇日本豆腐煲
779141人看过 -
瑶柱虾米煮节瓜
8335人看过 -
西瓜汁#无果汁·不夏天#
304158人看过 -
美味素串
47485人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#番茄牛腩,汤拌饭可以吃一锅
401446人看过 -
家常快手菜之酸菜鱼 味道秒杀饭店同款一万倍
2521697人看过