豌豆凉粉
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步骤1/11
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准备好所有材料
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步骤2/11
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先将100克豌豆淀粉和100克清水搅拌均匀
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步骤3/11
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锅内加入500克清水
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步骤4/11
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加入之前搅拌好的豌豆凉粉水
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步骤5/11
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开中小火煮至透明冒泡
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步骤6/11
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倒入碗中放凉至完全凝固
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步骤7/11
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然后准备好胡萝卜丝(胡萝卜可以炒熟一下),黄瓜丝,花生还有酱料(酱料就是将蒜末,生抽,蚝油,陈醋,糖搅拌均匀即可)
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步骤8/11
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凝固的凉粉用工具切成丝
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步骤9/11
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加入胡萝卜丝和黄瓜丝以及调味料
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步骤10/11
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搅拌均匀后就可以啦
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最后一步
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装盘,撒上花生
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-10 · 浙江省
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