冰糖苹果绿豆粥
夏季清凉解暑当属绿豆,绿豆粥、绿豆汤都是我的最爱,今天特别添加了冰糖和苹果,苹果来自新西兰苹果先生~皇后红玫瑰苹果,红宝石的颜色娇美诱人,圆润饱满,忍不住生吃一口,水汽十足,清脆香甜,切小丁放入绿豆粥里,一缕缕果香飘过,下班来一碗,沁人心脾。 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
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主要食材准备好。
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黑麦片和冰糖,按自己口味需要添加,不喜欢甜味,可以不加糖。
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步骤3/16
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绿豆如果有条件提前浸泡2个小时。
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糙米不易煮烂,提前用压力锅蒸成米饭,煮粥时可以大大缩短时间。
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步骤5/16
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新西兰皇后红玫瑰苹果,切丁备用。
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绿豆添加清水大火煮开。
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步骤7/16
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煮至绿豆裂开。
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步骤8/16
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放入糙米饭。
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步骤9/16
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半盖盖,中小火。
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渐渐煮至浓稠。
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放入黑麦片增稠,增香,增加营养。
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想吃甜的,放入冰糖。
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放入新西兰皇后红玫瑰苹果丁,果香浓郁。
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步骤14/16
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冰糖融化,关火。
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步骤15/16
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装到碗里,晾凉。
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最后一步
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一缕缕果香的绿豆粥,浓稠香甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-10
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