葡萄果酱
葡萄有点酸又多吃不了来消耗它吧
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
我用了两种葡萄,一种七成熟的皮带点青色的比较酸挑出来剥果肉,这个是九成熟微酸挑出来用剪刀一个一个剪下来加盐、淀粉泡十分钟后洗净榨汁
-
步骤2/6
点击查看大图
果肉的有籽剥的时候可以捏出来
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅倒入榨好的紫色葡萄和剥出的绿色葡萄果肉,加入200克糖一直熬(不想要皮一起的可以用剥出的皮先煮然后捞起来扔掉,再用水煮果肉)
-
步骤4/6
点击查看大图
自己调节火力
-
步骤5/6
点击查看大图
加点柠檬汁,熬到自己喜欢的程度:1.清一点可以加一些糯米粉粘稠冷了之后雪糕模具做葡萄冰棍2.中度浓稠可以冻成冰,后面取部分加入冰块养乐多柠檬等做饮品3.熬干一点可做面包果酱
-
最后一步
点击查看大图
夏季小心情
甜度自己调节,果酱可少放一点糖因为最后收汁会甜度太高,饮品可多加糖,糖的比例不好掌握,葡萄果肉和糖最多一比一
可冷冻储存!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-09 · 四川省
葡萄果酱的相关分类
葡萄果酱的相关推荐
-
营养早餐-香煎土豆饼
4929933人看过 -
自制冰淇淋(无冰碴.熟蛋)
5326357人看过 -
10分钟快手早餐|炸油条
40493人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 椰汁西米露
1341993人看过 -
自制葡萄果酱 健康美味
25826人看过 -
快手早餐摊煎饼
3154407人看过 -
早餐牛肉饼~简单快手~电饼档平底锅食谱
173654人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
544963人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
981059人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16389358人看过 -
西湖牛肉羹,餐馆招牌菜,一学就会。
1943023人看过 -
美食美刻之家庭版酱香饼
12979人看过