麻酱黄瓜苹果
天气越来越热,各种凉拌菜占据了餐桌的主要位置。黄瓜和苹果都是生吃最能保持其原汁原味的口感,现在一起来做一道麻酱黄瓜苹果,一定会大受欢迎。 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
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步骤1/10
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准备好材料备用:NZ QUEEN红玫瑰苹果1个,黄瓜1根,芝麻酱适量 ,红油1勺,炒香的花生米适量,大蒜1瓣,小葱香菜各1根,忘了拍照。新西兰苹果,口感甜脆,红润饱满,味道好极了。
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黄瓜去皮,洗干净切成小段备用。
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切好的黄瓜条放入碗里,加入白糖1勺,用手抓匀。
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苹果先用盐水反复搓洗干净,切成小块!
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蒜去皮,洗干净切碎;小葱洗干净切碎备用。
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步骤6/10
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将准备好的黄瓜段,苹果丁,油炸花生米,葱姜蒜等放在一起。
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调芝麻酱:芝麻酱1勺+红油1勺+生抽1勺+盐适量+鸡精少许+温开水2勺。
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调好的芝麻酱倒入装有材料的盘子里。
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步骤9/10
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拌匀。
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最后一步
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装盘即可上桌,炎热的夏天吃这样一道菜,绝对大受欢迎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-09
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