榨菜蒸排骨
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烹饪步骤
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步骤1/1
1.排骨放入清水，加适量淀粉搓洗，然后滤水备用，2.碗中放入黑豆豉、洋葱碎、蒜末、淋入热油，然后再用耗油、生抽、盐、糖调味。做成（料汁），将调好的料汁倒入排骨里拌匀腌制15分钟。3.腌制好的排骨码入盘中，淋上剩余料汁，待蒸锅水开上气后蒸30分钟。4.30分钟后开盖，加入榨菜丝，然后再关盖蒸3分钟即可，出锅撒上葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-09 · 山东省
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