红玫瑰苹果焗鸡翅
苹果中的酶类,既有助于蛋白质的分解,也为肉类增添风味。苹果切片和鸡翅根一起先腌制一下,再用空气炸锅烤,成品鲜香美味。 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
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步骤1/5
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苹果片和鸡翅根一起。加入适量的烧烤酱或者生抽,老抽,料酒。冰箱冷藏过夜。
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步骤2/5
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鸡翅根肉厚的地方先用刀切开。
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步骤3/5
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鸡翅根和苹果沥干汤汁,放入锡纸包裹。
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步骤4/5
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空气炸锅180度,烤20分钟。
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最后一步
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打开锡纸再烤十分钟。
1腌制鸡翅根可以用烧烤酱,或者自己用生抽,老抽,料酒调配。
2没有空气炸锅,用烤箱也可以。
3用锡纸包裹烤出来的肉品比较多汁。不可省略。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-09 · 陕西省
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