笨人快手蔓越莓司康(松饼)
特别爱吃岱客烘焙家的蔓越莓松饼,一小罐就要28元,几口就吃完了。本着节约光荣的精神,自己做了味道几乎一样,外形天差地别小松饼,酥酥香香的,主打简单易上手,零失败笨人快手的小茶点。
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步骤1/8
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直接用松饼粉
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步骤2/8
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松饼粉加入细砂糖
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步骤3/8
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继续加入蔓越莓干
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步骤4/8
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再加入淡奶油、黄油(化开)翻拌均匀
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步骤5/8
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揉成光滑面团,可加入低粉一起揉至光滑。擀平后切成小方块,表面刷蛋液(也可不刷)烤箱200度预热,烤25分钟后,翻面再烤10分钟凉凉就可以了。
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步骤6/8
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上面那层多烤了一会儿为了更酥。
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步骤7/8
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一定要凉透再放到容器里
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最后一步
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可以当小茶点来吃,家人都很喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-09 · 北京
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