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毛肚炝拌贡菜

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分享一道让我惊喜的小菜,昨天去吃川菜,第一次吃到的。 点了不少经典川菜,其中一道毛肚拌贡菜,把几个人吃得嘴里嘎嘣脆,筷子就没停过,盯着这道菜直到吃见底。 临走时我都还在一直回味,心里莫名产生一种可惜:入口嘎嘣脆的贡菜+毛肚,之前怎么只想到用来涮火锅?特地问主厨要了调料方子,烫一烫,拌一拌,吃过你会来谢我的。 参与活动: #嗨fun暑假#
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-07-08 · 陕西省

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