酸笋炒田螺
每天出去外面吃宵夜,田螺都是必点菜,今天终于有时间自己做一次了。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
市场买一斤田螺,我们广东的市场可以帮你把田螺尾剪掉,提前洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
准备配菜,装盘备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
田螺冷水下锅,放小葱和生姜,加入料酒。
-
步骤4/8
点击查看大图
水开煮三分钟,捞出清洗一遍,装盘备用。
-
步骤5/8
点击查看大图
冷锅热油,加入小米辣和姜蒜爆香,加入酸笋,炒香。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入田螺,翻炒三分钟。再加入盐、胡椒粉、生抽、蚝油,翻炒2分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入500毫升易拉罐啤酒,加入半碗清水,盖上锅盖煮20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
开盖后加入半小碗水淀粉和辣椒油,翻炒几下,加入紫苏,再翻炒几下,出锅。
这个田螺一点要多煮一些时间,为了自己的健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-08 · 广东省
酸笋炒田螺的相关分类
酸笋炒田螺的相关推荐
-
秘制炒田螺
1415995人看过 -
国色天香牡丹花酥
481436人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果冬瓜排骨汤
175037人看过 -
#嗨fun暑假#芒果西米露
196349人看过 -
解暑绿豆汤
16649人看过 -
香辣爆炒田螺配啤酒
927652人看过 -
酸笋炒田螺
19684人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
381291人看过 -
关东煮
15111人看过 -
苹果肉桂贝果
139648人看过 -
深夜油泼面
757360人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果山药蛋黄球
141258人看过