南乳五花肉
这道菜想想都觉得香 南乳和肉类还挺搭的,以前做过南乳鸡翅 腌制叉烧里的调料也放过南乳 煎制过程中,油和肉激发出的南乳味非常香 这次用南乳和五花肉搭配,又是道下饭下酒菜
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉选肥瘦均匀间隔的用南乳、酱油、料酒、少许南乳汁揉匀腌制放入密封袋,在冰箱里腌制2-3天等咸味进入到肉里会比较好吃
-
步骤2/6
点击查看大图
制作前,在五花肉里加入一小抓红薯粉粉揉匀裹在五花肉上是粘糊的在较多的油里煎熟,也可以油炸
-
步骤3/6
点击查看大图
煎的时候火不能太大,中火煎到各面金黄用筷子叉入肉里,如果无汁水渗出代表肉已熟透若还有汁水流出,继续煎到无汁水渗出为止
-
步骤4/6
点击查看大图
晾凉后便可以切片享用
-
步骤5/6
点击查看大图
tips如果喜欢吃更焦香的,煎前裹粉浆的步骤前把五花肉切成1-2cm厚的片再裹粉浆然后再下油里煎或炸这种做法可以用生菜包起来吃
-
最后一步
点击查看大图
五花肉一定要去皮,否则你一定会后悔的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-08 · 广东省
南乳五花肉的相关分类
南乳五花肉的相关推荐
-
空气炸锅烤五花肉|自制烤肉巨好吃!0失败
795175人看过 -
红烧五花肉
3779167人看过 -
红烧排骨
29604246人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1649017人看过 -
地三鲜
34971649人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
965170人看过 -
#嗨fun暑假#五花肉
161182人看过 -
让你馋涎欲滴的烤箱版【烤五花肉】
2739883人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18004751人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9729251人看过 -
皮蛋豆腐
30960591人看过 -
馋哭你的脆皮五花肉——专治不爱吃肥肉的小朋友
6847150人看过