【宝宝辅食】鸡蛋手擀面
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昨天就和孩子说好了,今天吃面! 这可不是因为我想偷懒了,而是被我儿子一句“妈妈做的手擀面,是天下第一好吃的”给忽悠住了,再麻烦也得孩子做一次。
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烹饪步骤
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步骤1/11
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想要做好一份鸡蛋手擀面,还是得从和面开始。面粉里打上2颗鸡蛋,加一小撮盐、清水一块搅拌成絮状。
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步骤2/11
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上手揉面的时候,你能明显感觉到面团的手感是偏硬一些的,接着盖上面盆或者是保鲜膜,让面团自己松弛15分钟。
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步骤3/11
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擀面的时候,你们尽量擀得大一点,我做的时候,差不多和揉面垫上的最外圈一样大了。
步骤4/11
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发布于 2024-07-08 · 辽宁
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