苹果冬瓜排骨汤
苹果的营养价值一般有维生素C、膳食纤维、锌、钾、多酚等,通常有补充营养、帮助消化、润肠通便、改善食欲、缓解疲劳等好处,建议适量食用。 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
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步骤1/16
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新鲜排骨先在清水中浸泡二十分钟去除血水。
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准备原材料排骨、苹果、冬瓜、胡萝卜。
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冬瓜去皮去瓤洗净,切成大小均匀的块状。
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苹果洗净沥干水分,切开去核切成大小均匀的块状。
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锅中烧开水倒入料酒放入排骨焯水,焯水至排骨变色断生后立即放入冷水中多冲洗几遍洗净,去除多余的血沫和杂质。
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步骤6/16
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调味料花椒和八角、姜片放入调味盒中扣紧。
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另起锅倒入适量清水放入排骨和调料盒,还有料酒和糖大火炖起来。
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步骤8/16
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排骨炖至七成熟放入胡萝卜、冬瓜和木耳一切炖。
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步骤9/16
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冬瓜炖至八成熟放入苹果,同时放入盐和味精一起炖起来。
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步骤10/16
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炖至冬瓜和苹果微微变色,所有食材完全入味,撒上香菜提鲜即可出锅享用。
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步骤11/16
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营养丰富的冬瓜苹果排骨汤装入容器中就大功告成了!
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步骤12/16
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第一次将苹果和排骨一起做美味佳肴,新西兰苹果先生皇后红玫瑰苹果,颜值巅峰,气质高雅,生吃入口脆爽清香甜美,放入到菜品中就有果香的独特魅力。
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步骤13/16
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看着新西兰苹果先生皇后红玫瑰苹果入菜中,吃出了苹果最高境界的果味浓郁味!
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步骤14/16
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冬瓜苹果排骨汤不但营养丰富也是宴客必备的拿手大菜噢!
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步骤15/16
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排骨入口肉质鲜嫩爽口混搭着苹果独有的果香味好吃到停不下来!
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最后一步
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美好的一天就是要从健康营养丰盛的早餐开启吧!
苹果的营养价值一般有维生素C、膳食纤维、锌、钾、多酚等,通常有补充营养、帮助消化、润肠通便、改善食欲、缓解疲劳等好处,建议适量食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-08
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