芥末虾球
中国的菜系里粤菜是比较清淡的 深受饕客的喜愛 在餐厅必点的芥末虾球 周末在家复刻粤菜大厨的手艺… 选用新西兰NZ QUEEN 皇后红苹果花式入菜 给炎热的天气带去一丝清新的甜意… 苹果片托起虾球一口咬下去 清脆的苹果香甜多汁虾球芥辣融合在一起的味道好吃的不得了 喜欢的友友们试试看… 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
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看制作好的芥末虾球就是这个样子的非常美味儿…
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这款新西兰苹果先生独特种植NZ QUEEN 皇后红苹果 果皮呈宝石红色 脆甜多汁 抗氧化剂和纤维含量高…个大脆甜多汁 百搭怎么吃都好吃…
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冷冻鲜虾清洗干净去头 去皮 去肠泥切背 做立体虾状 保留虾尾…
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少许盐入味儿 粘干粉 开火 热锅温油 放入葵花籽油 保持中小火炸制虾球至熟 捞出控油…
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低卡沙拉酱和青芥辣的融合制作出 芥末虾球的酱汁来…
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苹果用盐搓洗干净去核切片 生菜洗净切丝 黄瓜洗净切片…大虾控油降温…
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摆盘 生菜丝铺底 黄瓜片 摆上苹果片 大虾包裹住酱汁…
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步骤8/9
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摆放在苹果片上 哇~塞 芥末虾球的酱汁包裹住虾球 味道秒″赞…
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最后一步
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苹果片托起虾球一口咬下去 清脆的苹果香甜多汁 虾球的芥辣搭配个柠檬汁水好吃的不得了 喜欢的友友们试试看…
炎热酷暑天气 注意防暑降温…
㊗️你周末愉快…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-07
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