葱香鸡蛋饼
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步骤1/6
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将鸡蛋打入面粉中搅拌均匀
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步骤2/6
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少量多次的加入牛奶,搅拌至合适的稠度即可
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步骤3/6
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加入盐,植物油,酵母搅拌均匀
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步骤4/6
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最后加入切碎的牛肉肠,小葱搅拌均匀,面糊就完成啦
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步骤5/6
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起锅烧油,倒入面糊铺平,小火定型,中火至熟透再翻面
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最后一步
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最后一个香喷喷的葱香鸡蛋饼就完成啦
注意面糊的稠度和煎饼时用的面糊多少会影响饼的口感,喜欢稍厚的口感的牛奶不必加多,煎饼时可以多放一些面糊,如果喜欢稍薄软一点的口感就反之即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-06 · 云南省
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