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蜜汁烤翅

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今天和大家分享一款特别简单美味的小吃——蜜汁烤翅的做法供您参考。成品色彩鲜丽，入口微甜，鸡翅鲜嫩不柴，老少皆宜，是一道佐酒下饭的好菜！喜欢的宝子，快去试一下吧！参与活动: #嗨fun暑假#

食材清单加入采购清单

1小时以上

鸡翅根 2斤半

、

蚝油 20克

、

蜂蜜 15克

、

生抽 8克

、

老抽 5克

、

盐 2克

、

料酒 3大勺

、

奥尔良腌料 60克

、

白芷片 2小片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡翅清洗干净，沥干水分备用（鸡翅可以用翅根或者是翅中，翅中我用来做了炸鸡，喜欢的宝宝可以持续关注）
步骤2/6 点击查看大图
碗中加入蚝油，料酒，白胡椒，盐，五香粉，白芷片（没有可不放）抓匀腌制四个小时以上
步骤3/6 点击查看大图
将腌好的鸡翅摆放在铺好锡箔纸的烤盘中
步骤4/6 点击查看大图
烤箱提前预热190度烤制先20分钟
步骤5/6 点击查看大图
刷入蜜汁（蜂蜜加老抽加生抽食用油搅匀）再烤制十分钟即可
最后一步点击查看大图
最后上个成品图，蜜汁烤翅完成。感谢收看！

小贴士

1.我这里使用到了白芷没有的宝子可不放。 2.可根据自己的喜好，适当调整盐的量。我购买的奥尔良腌料是比较甜的，所以加入了食盐调味。 3.没有烤箱的宝子也可以使用空气炸锅或者是平底锅煎制。 4.烤制的时间和温度需根据自家烤箱的实际情况适当调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-06 · 辽宁省

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