粘豆包
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步骤1/7
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红枣去核
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步骤2/7
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红枣搅碎机打碎，不打碎取核时顺手剪碎一点也可以
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步骤3/7
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红豆煮到手一捏就碎就可以了
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步骤4/7
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然后红枣碎、红豆、糯米粉全部放到一起搅和均匀，糯米粉的量慢慢加，只要能捏搓成团就可以，因为煮豆的时候有水，所以也不用加水。
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步骤5/7
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全部捏搓成自己喜欢的大小，一次可以多做一点，放冰箱密封冷冻，随吃随蒸
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步骤6/7
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上锅蒸熟，我用电饭锅蒸的，大概蒸了50分钟
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最后一步
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我喜欢吃冷的，蒸熟后用保鲜膜包裹好放冰箱冷藏，因为红枣的甜度很好，凉凉甜甜糯唧唧的，我是很喜欢的，经常做。大家也可以多加几样自己喜欢的食材进去。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-05 · 江苏省
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