干贝冬瓜
夏季好菜,清淡解暑。 视频菜谱 斗yin→米厨里里
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步骤1/6
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将干贝洗净,用开水浸泡一会,然后全部撕成丝。泡干贝的水留着备用。
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步骤2/6
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起锅烧油,将干贝丝和蒜末下锅炒香。
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步骤3/6
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倒入冬瓜翻炒均匀。
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步骤4/6
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将泡干贝的水加入锅中,盖盖煮透。
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步骤5/6
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冬瓜煮透后,汤也变白了,开盖调味。加入盐,白胡椒粉,松茸调味料。入味后可出锅。
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最后一步
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出锅装盘,夏季饮食清淡为主。
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发布于 2024-07-05
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