辣炒钉螺
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步骤1/9
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钉螺去尾洗干净
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步骤2/9
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洋葱丝，青椒丝，胡萝卜片，姜片，蒜，八角，桂叶，草果
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步骤3/9
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起锅烧油，油多点，加入姜片，蒜，火锅底料炒香
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步骤4/9
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加入其他配料翻炒
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步骤5/9
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倒入钉螺，加入一小碗清水
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步骤6/9
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加入1勺盐，1勺糖，1勺料酒，1勺蚝油，炒5分钟
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步骤7/9
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汤汁剩一半，加入淀粉水
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步骤8/9
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翻炒均匀
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最后一步
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装盘，甜辣可口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-04
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