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苹果鸡翅的做法

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苹果鸡翅

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苹果富含多种维生素和矿物质，可溶性膳食纤维含量也很高，是可以最早添加的水果辅食之一。而鸡中翅富含优质蛋白质、维生素A、维生素E，以及钙、镁、铁、锌等矿物质，还富含胶原蛋白特别适合孩子吃。苹果鸡翅做法简单，烤的香香的鸡翅带着苹果的清香，特别开胃，深受小朋友喜欢参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 8个

、

苹果 2个

、

生抽 2大勺（汤匙）

、

料酒 1大勺

、

黑胡椒粉 1大勺

、

椒盐粉 1勺

、

蚝油 1勺

、

橄榄油油适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好新西兰皇后红玫瑰苹果2个。将苹果洗干净切成两半，去核，切成块备用。外皮红润光滑的新西兰苹果，鲜甜多汁。
步骤2/10 点击查看大图
鸡翅中洗干净，在每个鸡翅的背面划2～3刀，用厨房纸擦干水汽备用。
步骤3/10 点击查看大图
将鸡翅和切好的苹果块放在碗里，加入料酒1勺，蚝油1勺，黑胡椒粉1勺，生抽1勺，椒盐粉1勺。
步骤4/10 点击查看大图
拌匀腌制约1小时左右。（如果赶时间的话，可提前腌制，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏就好）。
步骤5/10 点击查看大图
腌制好的苹果鸡翅码入空气炸锅烤盘，一个鸡翅1块苹果即可，喜欢吃苹果可以多准备一些一起烤。
步骤6/10 点击查看大图
烤盘放入空气炸锅。
步骤7/10 点击查看大图
空气炸锅选烤鸡翅键，开始工作：先180℃烤15分钟。
步骤8/10 点击查看大图
火力大了点苹果再考就糊了，只好捡出苹果，将鸡翅去掉烤盘换成烤网，继续烤10分钟。
步骤9/10 点击查看大图
烤得金黄喷香的鸡翅。
最后一步点击查看大图
出锅装盘，摆上苹果和烤好的鸡翅，香甜不腻，小朋友的最爱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-03 · 云南省

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