白灼小龙虾
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又至吃小龙虾的季节,小龙虾肉质肥嫩饱满,白灼的烹饪方法保持了小龙虾的原汁原味,剥开外壳,抽取泥肠,雪白的虾肉蘸上美味的酱汁,哧溜!相当的满足。朋友送来了农家宅沟里捕捞的小龙虾,满满一大盆,个个生龙活虎张牙舞爪的样子,呵呵,这也吓不倒我,经过一番斗争,最终成为小女子桌上的美餐。 小龙虾虽好吃,但餐馆因使用了一种洗虾粉,导致食用者会呕吐,便血,昏迷或者肌肉溶解,在家自己做是逐个挑选洗刷,排除了死虾和洗虾粉的危害,吃的很安心 参与活动: #好浓烈的饭张力 中西结合还可以这么吃!#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
主料:小龙虾
用量:2000克
、
辅料:姜
用量:一个
、
辅料:葱
用量:适量
、
辅料:蒜瓣
用量:一个量
、
配料:盐
用量:2勺
、
配料:生抽
用量:3勺
、
配料:陈醋
用量:1勺
、
配料:白糖
用量:1勺
、
配料:鸡精
用量:少许
、
配料:油辣子
用量:适量
、
配料:黄酒
用量:200克
烹饪步骤
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2024-07-02 · 广东省
换个做法
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