椰椰白桃蛋糕卷
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步骤1/6
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玉米油➕红曲粉混合均匀,加入牛奶搅拌均匀,筛入低粉搅拌至无干粉,加入5个蛋黄搅拌均匀。蛋白➕柠檬汁➕糖打至湿性发泡,与蛋黄糊翻拌均匀。烤箱预热150度烤30分钟即可。
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步骤2/6
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取出晾凉
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步骤3/6
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完美毛巾面
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步骤4/6
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奶油加糖5克,椰子粉14克,打至8分发。
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步骤5/6
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再加入100克白桃酱,打至硬挺
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最后一步
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卷入蛋糕坯时再放入80克白桃酱,冷藏2小时后切块即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-01 · 北京
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