吃一口停不下来的苹果司康
新西兰的苹果甜度刚刚好,用它来做司康真的是零失败。 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
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步骤1/14
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准备食材
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步骤2/14
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低筋粉、糖和黄油,以及泡打粉混合在一起
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步骤3/14
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戴上一次性手套,搓成粉状,加入牛奶和蛋液继续揉捏成团
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步骤4/14
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分割成重量均等的两个面团,用保鲜膜包好,冰箱冷藏一小时左右。
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步骤5/14
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在冷藏的这一个小时里,可以做苹果肉桂酱。准备切好的苹果丁,加入肉桂粉和糖翻炒
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步骤6/14
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炒至苹果粒变软,水分收干即,苹果肉桂酱很好做。
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步骤7/14
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取出其中一个,将它用擀面杖擀平一点,放在八寸大小的盘中,可以用手压平整
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步骤8/14
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放上熬好的苹果肉桂酱(一半的量)
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步骤9/14
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将另一半面团也擀成薄形
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步骤10/14
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盖在刚才的面皮上,周边捏实
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步骤11/14
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剩下一半的苹果肉桂酱铺在表面
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步骤12/14
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用刮刀将面饼切割成8等份,以便烤得更加透
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步骤13/14
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送入预热好的烤箱,上下温度170度,中层,大约烤20分钟左右。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-01 · 江苏省
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