清炒笋丝
清炒笋丝,以其简单的制作方法和独特的口感受到广泛欢迎。这种菜肴的特点包括味道鲜美、口感清爽、低油低脂,在制作过程中,关键在于掌握好烹调的火候,以确保笋丝能够保持其最佳的口感和营养。
-
步骤1/6
点击查看大图
将新鲜的笋切丝备用
-
步骤2/6
点击查看大图
烧开水将切好的笋丝放入焯10秒左右立马捞出过凉,控干净水分放在一旁备用
-
步骤3/6
点击查看大图
将小米辣,葱白切碎,蒜片切片放在一旁备用
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅倒入菜籽油,待菜籽油热后,加入牛油
-
步骤5/6
点击查看大图
将配料下锅炒出香味
-
最后一步
点击查看大图
倒入笋丝爆炒,最后加入盐,起锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-29 · 云南省
清炒笋丝的相关分类
清炒笋丝的相关推荐
-
家常炒笋丝 下饭菜
162720人看过 -
莲藕玉米排骨汤
208330人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7130589人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9007509人看过 -
红烧排骨
30187047人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 青蒜炒笋丝
171451人看过 -
青椒土豆丝
6780735人看过 -
冬日里的清爽素菜--清炒藕片
2569526人看过 -
捞汁小海鲜|做饭简单,好吃到停不下嘴
130392人看过 -
青椒炒绿豆芽
46526人看过 -
韭菜炒鸡蛋
9470339人看过 -
大白菜牛肉粉丝
47870人看过