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宫保鸡丁

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美食妃英理

又是周末懒洋洋的一天，最大的困扰就是吃什么，一家三口大眼瞪小眼，突然想到冰箱里还有一块鸡胸肉，结合家里有的食材，那就是它了——宫保鸡丁，儿子吃不了太辣，那就少放一点郫县豆瓣酱，做个微辣版本的吧，没想到色泽竟然也很喜人，用色香味俱全来形容一点儿不过分，在家做菜没有过多的添加剂，油也用的少，既美味又不失健康，这道菜真是不错的选择，喜欢的小伙伴也快试试吧～
食材清单 加入采购清单
主料：鸡胸肉 1块
、
黄瓜 1根
、
胡萝卜 半根
、
炸花生米 适量
、
碗汁：生抽 2勺
、
米醋 2勺
、
白糖 2勺
、
蚝油 1勺
、
淀粉 1勺
、
清水 半碗
、
腌肉：花雕酒 1勺
、
白胡椒粉 适量
、
盐 少量
、
淀粉 1勺
、
食用油 1勺
、
其它：油 适量
、
葱花 适量
、
蒜末 2瓣
、
郫县豆瓣酱 1勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2024-06-29

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