川式烂肉豌豆
浏览 2899 · 收藏 92
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
猪肉末
200克
、
鲜豌豆
250克
、
葱姜蒜小米辣
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
豌豆洗净热锅凉油炒一下至发白捞起。重新下油炒肉沫，炒制翻白后下葱姜末小米辣碎，加一勺豆瓣酱炒出红油翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
加入炒好的豌豆翻炒均匀后加一小碗水，加入生抽老抽盐汤胡椒粉调味，煮五分钟左右。大火收汁勾芡起锅，撒点葱花完成！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-29 · 重庆市
换个做法
川式烂肉豌豆的相关分类
川式烂肉豌豆的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73453447人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1767893人看过 -
冬瓜丸子汤
31543362人看过 -
爆炒猪肝
19312269人看过 -
芹菜炒牛肉
18157847人看过 -
烂肉豌豆
131491人看过 -
酸辣土豆丝
40587536人看过 -
#我们约饭吧#烂肉豇豆
297455人看过 -
干煸豆角
1477487人看过 -
烂肉豌豆
64095人看过 -
烂肉豌豆
186396人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
636019人看过
