火锅冒菜
超简单的家庭版冒菜?超香超入味 怎么吃都不腻
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步骤1/5
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锅中倒入少量油 加入蒜末 豆瓣酱炒香
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步骤2/5
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再加入一块炒菜很香的臻鲜小方块火锅底料 炒化后加入适量水煮开
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步骤3/5
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煮开后捞出料渣 加入自己爱吃的素菜和荤菜依次煮熟 将菜煮好捞到碗中备用
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步骤4/5
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调碗灵魂料汁 加入适量蒜末 鸡精 盐 小米辣 花椒油 花椒粉和一勺煮菜的原汤
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最后一步
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淋入菜碗中 最后淋上香油和葱花即可开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-29 · 四川省
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