新鲜蓝莓酱面包
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
准备做面包:面粉,鸡蛋,牛奶,酵母,炼乳……
-
步骤2/7
点击查看大图
100克蓝莓先压碎,然后放入不粘锅中,小火熬开,收干水份装出。熬蓝莓酱时可加糖。
-
步骤3/7
点击查看大图
面粉类放入面包机揉匀后,加总统黄油,加雀巢炼乳,继续揉……室温发酵1小时。
-
步骤4/7
点击查看大图
发酵好的面团揉揉排气,分成大小一样的小面团,面团中间位置按凹下去,放上熬好的蓝莓酱,在放几颗蓝莓,静置二发,大概30分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
烤箱预热,170度,30分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
蓝莓爆浆流在面包表面是正常的哈。
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候感觉:表皮带着蓝莓的甜酸味,里面拉丝细腻的口感。
蓝莓一定要按碎熬糖,这样不会溅起来,熬蓝莓酱里放糖随自己喜欢,烤箱温度按自家烤箱调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-27
新鲜蓝莓酱面包的相关分类
新鲜蓝莓酱面包的相关推荐
-
#自由创意面包#少油糖,简单手揉就能做的奶香玉米面包
127629人看过 -
抹茶奥利奥冰激凌,清新抹茶,经典奥利奥,夏日甜蜜组合。
24129人看过 -
国色天香牡丹花酥
481665人看过 -
#自由创意面包#胖嘟嘟奶香小面包
187876人看过 -
吐司面包
20438953人看过 -
#自由创意面包#肉松面包
110566人看过 -
岩烧乳酪面包
290595人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#巨简单!无蛋版奥利奥雪糕搅一搅就成!
192100人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5848209人看过 -
维也纳面包
87973人看过 -
#法式面包#酥脆与柔软并存,口感超赞的法式盐面包~
150015人看过 -
亚麻籽蔓越莓奶酪包
327844人看过