消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司,低卡低碳超香
家里有剩香蕉吃不完,试试这个消耗香蕉的好办法,做成香蕉吐司,再加入黑全麦粉,低卡低碳无负担,可以作为健身前后代餐,再配一杯黑咖啡,饱腹感极强! 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
-
步骤1/23
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/23
点击查看大图
称好香蕉100克+120牛奶加入破壁机
-
步骤3/23
点击查看大图
打成香蕉奶昔;
-
步骤4/23
点击查看大图
香蕉奶昔加入厨师机,再加入主面团材料,除黄油外所有材料,放入厨师机
-
步骤5/23
点击查看大图
先低速搅拌均匀再转高速打到厚膜;
-
步骤6/23
点击查看大图
黄油加入
-
步骤7/23
点击查看大图
先低速后高速打至手套膜,全麦吐司比较难出膜,但是添加了吐司粉,出膜还是可以出!
-
步骤8/23
点击查看大图
面团揉圆
-
步骤9/23
点击查看大图
分至2个面团
-
步骤10/23
点击查看大图
再4份,揉圆
-
步骤11/23
点击查看大图
擀成鸭舌状;
-
步骤12/23
点击查看大图
然后翻面,擀长
-
步骤13/23
点击查看大图
从头卷起,成圆柱状,收口朝下;
-
步骤14/23
点击查看大图
再进行二擀,重复擀长,卷起;
-
步骤15/23
点击查看大图
放进2个225吐司模具中,放至烤箱一次过发酵
-
步骤16/23
点击查看大图
烤箱放一碗热水助热,40度发酵约1个半小时,吐司发至与模具同一水平;
-
步骤17/23
点击查看大图
烤箱预热上管160度下管180度,烤25分钟左右;
-
步骤18/23
点击查看大图
然后出炉后轻震脱模,表面涂一层牛奶或黄油提高光泽就可以;
-
步骤19/23
点击查看大图
这个吐司非常适合减脂,直接吃很香口,用保鲜袋装起,第二天也不会变硬
-
步骤20/23
点击查看大图
成品1
-
步骤21/23
点击查看大图
成品2
-
步骤22/23
点击查看大图
成品3
-
最后一步
点击查看大图
成品4
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-26 · 广东省
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司的相关分类
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司的相关推荐
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#有颜有味凉拌白玉菇
82487人看过 -
㊙️面条好吃的秘诀‼️没人不爱的武汉热干面
3531658人看过 -
巧克力流心蛋糕
20018人看过 -
#美食新势力# 来份应景的面包吧——火龙果玫瑰面包
278285人看过 -
消耗柠檬全身零浪费
4584人看过 -
芋泥蛋糕卷
1568072人看过 -
#冬日治愈时刻#焦糖香蕉饼
143026人看过 -
#原制原味,聚会菜谱#巧克力香蕉面包船
109798人看过 -
#自由创意面包#花生酱香蕉面包
182750人看过 -
豹纹巧克力慕斯蛋糕卷
88775人看过 -
巧克力金枕蛋糕
164584人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74551710人看过