玉米面发饼
今天早餐给小朋友做了免揉面的粗粮玉米面发饼,蓬松宣软很好吃,还做了鳕鱼蒸蛋,营养满满的早餐!@ Kenny肯尼妈妈
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步骤1/8
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玉米面加开水烫熟,搅拌均匀晾至温热
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步骤2/8
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打入一枚鸡蛋,加入酵母、盐、温水搅拌均匀,再加入中筋粉搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一夜
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步骤3/8
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这是早晨发酵好的
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步骤4/8
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加入适量火腿丁,也可以青菜一块加入,搅拌一下
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步骤5/8
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锅内刷油
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步骤6/8
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倒入适量面糊,盖上盖儿中小火焖煎五分钟;焖到表面有气孔,再翻面煎五分钟,煎至表面金黄即可
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步骤7/8
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外皮酥脆,里面宣软,建议多吃一些发面的粗粮
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最后一步
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美美的早餐,一天好心情
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-26
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