百分百无添加的涂抹奶酪
健身期间一直有跟孩子吃奶酪，偶然看到有博主自制奶酪的视频，根据家里有的材料，马上动手做起来！超级好吃，超级健康！
-
步骤1/7
点击查看大图
牛奶倒入锅中，小火慢慢加热；两个柠檬挤出来柠檬汁约70~90克。牛奶微微烫手的时候关掉火慢慢到柠檬汁进来，同时用铲子不停的搅拌。搅拌的过程中能看到乳清和酪蛋白（一会儿的奶酪）有进行分离。前面的步骤我忘记拍照了。图片的这一部是拿一个滤布来过滤。
-
步骤2/7
点击查看大图
约有150克的酪蛋白，因为以后要进行脚打，所以没有把乳清洗的特别干净，省得一会儿太干还要添加乳清。放入破簸箕。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入各种调料。
-
步骤4/7
点击查看大图
破壁机启动，脚打至奶酪，有些略微的粘稠。
-
步骤5/7
点击查看大图
因为没有添加防腐剂，所以要尽快在一周内吃完。我用两个100毫升的盒子来进行分装，每盒75克，方便快速吃完。
-
步骤6/7
点击查看大图
来一张美美的图片。
-
最后一步
点击查看大图
盖好盖子，放入冰箱冷藏等着明天早晨抹恰巴塔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-25
涂抹奶酪的相关分类
涂抹奶酪的相关推荐
-
#本周热榜#大米锅巴
24240人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#豆角焖香菇鸡翅根
131719人看过 -
古法铸铁锅盐焗鸡
142763人看过 -
低热量的山药饼（营养丰富健脾养胃）
2447444人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#牛肉汤
256040人看过 -
芝士焗红薯
669420人看过 -
港式：蜜汁叉烧（有详细步骤）#人人能开小吃店#
809362人看过 -
有言有味番茄火锅
224252人看过 -
学生早餐鸡蛋火腿汉堡
2262人看过 -
豆花饭蘸料/万能蘸料
42712人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#童年最爱的港式酥皮菠萝包
151101人看过 -
“腰缠万贯”#人人能开小吃店#
167935人看过
