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吐司

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食光的记忆

喜欢吃吐司的我，做了一个口感棉软、香甜可口的吐司 参与活动: #酵醒面包搞定美味！烘焙大赛火热进行中！#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋粉 160克
、
鸡蛋 50克+蛋黄一个
、
燕子酵母 2克
、
黄油 10克
、
盐 3克
、
450克吐司盒 1个
、
奶粉 20克
、
砂糖 50克
、
淡奶油 40克
、
波兰种配方
、
高筋面粉 100克
、
水 100ml
、
燕子酵母 1克
烹饪步骤
小贴士

1、黄油和盐最后加 2、淡奶油留10克根据面粉的状态增减 3、酵母必须用耐高糖酵母 4、烤箱的脾气不同，温度自行行调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-25 · 湖北省

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