粉蒸肉馅儿饼
冠利酸青瓜 - 新鲜的小青瓜,饱满多汁,爽口开胃,用加入了香草和香料的腌泡汁腌制而成,适合用于凉拌菜等,爽口开胃。
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步骤1/5
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准备好卤肉调味料;
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步骤2/5
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将八角、香叶、桂皮倒入糯米中,中火炒香后放入料理机打碎;
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步骤3/5
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五花肉切片,加入葱、姜、料酒、味极鲜、老抽、豆瓣酱搅拌均匀,腌制15分钟;
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步骤4/5
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肉片裹糯米粉放入梅干菜上,大火蒸40分钟后转小火再蒸40分钟;
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最后一步
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烧饼中间切开,加入青瓜仔、黄瓜片和蒸好的粉蒸肉即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-25 · 山西省
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