牛肉香菇酱
爆款牛肉香菇酱来啦!香气四溢,美味十足!独家秘制,牛肉粒粒分明,香菇滑嫩爽口。一试难忘,让人回味无穷!快来尝尝吧! 参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#
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步骤1/7
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食材准备牛肉、香菇、小葱、蒜泥、剁椒、盐、白酒、豆豉香辣酱、减盐生抽、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
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步骤2/7
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锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
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步骤3/7
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蒜泥爆香,放入牛肉粒翻炒变色,加入剁椒
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步骤4/7
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放入香菇,豆豉香辣酱,倒入减盐生抽加入盐
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步骤5/7
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倒入白酒去腥增香,加入清水没过牛肉,大火烧开后改中火焖烧入味,出锅前撒上葱花即可装盘
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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牛肉粒粒分明,香菇滑嫩爽口,炒鸡下饭的牛肉香菇酱
食材准备牛肉、香菇、小葱、蒜泥、剁椒、盐、白酒、豆豉香辣酱、减盐生抽、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
烹饪方法:锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,蒜泥爆香,放入牛肉粒翻炒变色,加入剁椒,放入香菇,倒入减盐生抽,倒入白酒去腥增香,加入清水没过牛肉,大火烧开后改中火焖烧入味,出锅前撒上葱花即可装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-25 · 浙江省
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