青瓜蚝蛋卤椒粉
【9-002】 这是一个黄瓜鸡蛋加椒试试浇粉盖面都挺合适的故事……超适合夏天的 ----- 2024.06.24
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步骤1/7
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开火加点油根据瓜量和个人喜好往里磕蛋划拉散
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步骤2/7
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炒成蛋块扒拉到旁边扔堆青椒碎进去丰富味道和口感
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步骤3/7
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略微煎一煎倒上提前收拾干净和椒统一好队形的黄瓜碎
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步骤4/7
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整锅翻匀炒出瓜瓜汁顺手把大蛋块铲铲碎选择性加些蚝油盐糖进去调色调调味
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步骤5/7
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搅和搅和添勺水随便揪点什么尝尝小心烫,喜欢熟软略烧烧缺啥补啥抢救下感觉差不离了
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步骤6/7
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淋些水淀粉进去拢一拢汤汁就可以关火浇到提前烫好的粉丝或细面上礼貌性欣赏两眼拌匀开嗦啦
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最后一步
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走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-24 · 山东省
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