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万能炒肉臊

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小手生花

说万能肉臊是有点夸张，但这炒肉臊的用途的确很多，做臊子面拌面夹馍炒菜炒米饭等等等等等等……炒一锅用一周，轻松做饭小帮手
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
肉馅 200g
、
大葱 半根
、
蒜苗 2根
、
姜粉 一勺
、
五香粉 两勺
、
老抽 一勺
、
生抽 两勺
、
辣椒面 适量（可不用）
、
盐 一勺
、
花椒粉 一勺
烹饪步骤
小贴士

肉臊一次多炒些，冰箱冷藏一周ok的。随时都可以拿出来加工成其他形态。比如我立马就做了一个肉沫茄子煲~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-24

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