免揉,坚果果干面包
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步骤1/9
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十分满足
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步骤2/9
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高筋面粉、盐和酵母,放入保鲜盒中,稍微搅拌,再加入清水,搅拌均匀
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步骤3/9
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成团就可以了
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步骤4/9
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盖上盖子放入冷藏室,冷藏发酵12小时以上
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步骤5/9
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果干稍微泡一下水,用酒也可以
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步骤6/9
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把面团取出来,整形成长方形,撒上坚果和果干
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步骤7/9
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卷起,发酵两倍大左右,可以撒粉割包,这次省略了
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步骤8/9
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烤箱230℃烤25分钟左右
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最后一步
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放凉切块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-24
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