黑眼豆豆面包
浏览 100665 · 收藏 3054
最爱的一款面包,巧克力味道浓郁,唇齿留香,热吃的时候,口感超棒! 参与活动: #甜品大师 带你体验雀巢夏日多巴胺#
营养分析
查看详情
32克
52克
270克
1441
千卡
食材清单
加入采购清单
1小时以上
高筋面粉
300克
、
可可粉
15克
、
奶粉
12克
、
糖
30克
、
雀巢炼乳
20克
、
鸡蛋
40克
、
水
130克
、
雀巢淡奶油
30克
、
黄油
10克
、
盐
3克
、
耐烤巧克力
40克
、
酵母
3克
、
夹心巧克力
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
面团材料中除黄油以外的所有食材混合,揉成光滑的面团。加入黄油继续揉至扩展阶段
-
步骤2/9
点击查看大图
加入耐烤巧克力豆揉均,在25—28度的环境中进行基础发酵(我用的面包机揉面发酵),发酵至2.5倍左右
-
步骤3/9
点击查看大图
将发酵好的面团分成12份,每个约54克左右,揉圆醒发10分钟
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2024-06-24 · 黑龙江省
换个做法
黑眼豆豆面包的相关分类
黑眼豆豆面包的相关推荐
-
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
344993人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5911551人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8466058人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10015874人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1441297人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
900025人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
354477人看过 -
酱香饼
410326人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5469747人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
372779人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
295548人看过 -
糖醋排骨
752127人看过