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【宝宝辅食】五花肉香菇菜饭

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炒香炒焦的五花肉，吃起来完全不腻，剩下的油脂正好拿来滋润米饭。原本干巴的剩米饭，就在锅里过一下，马上也变得油润了起来。加上孩子爱吃的各种香菇、油菜，什么口感都有，营养还很全乎！

食材清单加入采购清单

五花肉 120克

、

干香菇 2朵

、

胡萝卜 30克

、

米饭 1碗

、

油菜 2颗

、

鲜菇粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
如果你就是图省事儿，火腿、午餐肉肯定要比切新鲜的五花肉丁方便多了。但要是有点时间的，你们先试试这个，三肥七瘦的五花肉切好，直接下锅煸炒到微焦返油的状态。
步骤2/5 点击查看大图
焯水的香菇丁、胡萝卜丁放进去，食材不够的时候，它俩是保底的那个。如果家里食材丰富一些，你们就能吃得更豪华了。
步骤3/5 点击查看大图
至于米饭，最好用剩的。剩米饭能够更好地吸附油脂，炒出那种粒粒分明的感觉。
步骤4/5 点击查看大图
小月龄的宝宝吃，你们加盐和鲜菇粉就行，把提前焯好水的油菜也放进去。再大一些的，酱油、素蚝油这些都能往里放了，稍微重口一点也没关系。
最后一步点击查看大图
食材都是比较好熟的，在锅里翻几下就差不多了，盛出来装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-24 · 辽宁

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